Việc thêm vào các món ăn vặt vào thực đơn giúp bé hứng thú hơn trong việc ăn uống. Tuy nhiên, món ăn vặt nào phù hợp với thực đơn ăn dặm cho bé 4-6 tháng? Mẹ hãy tham khảo bài viết này để có được những món ăn vặt dinh dưỡng cho bé.
Những món ăn vặt nào tốt cho con?
Pho mát, sữa chua, sinh tố, trái cây, chè hoa quả, bánh quy ăn dặm, khoai lang, ngủ cốc đóng gói, kem caramel hay bột dinh dưỡng có vị ngọt… là những món ăn vặt lành mạnh, bổ dưỡng trong thực đơn ăn dặm cho bé 4-6 tháng.
Mẹ nên lưu ý là cho bé ăn vặt vừa phải, không ăn quá gần bữa chính khiến bé ngang bụng chán ăn trong bữa chính. Đồng thời chọn các món ăn vặt phù hợp với tình trạng sức khỏe của bé tại thời điểm đó.
Món ăn vặt chế biến từ trứng
Các nhà nghiên cứu thực hiện 1 cuộc nghiên cứu đối với trẻ 6-9 tháng tuổi tại Ecuador, kết quả cho thấy: những trẻ mỗi ngày ăn 1 quả trứng giảm được 47% nguy cơ thấp còi so với trẻ không ăn. Tất nhiên, mẹ cũng có thể đổi món cho bé để bé không ngán như trứng rán, ốp la, xào… kể cả những bé biếng ăn cũng sẽ thích thú hơn với món trứng được biến tấu mỗi ngày.
Các loại hạt tốt cho trẻ
Hạnh nhân, hạt bí, dẻ cười, đậu phộng, hạt điều… chỉ cần 1 gói hỗn hợp các loại hạt ngũ cốc cũng cung cấp 1 lượng kha khá protein cho các bé mà không làm bé bị đầy bụng, bỏ bữa chính. Tuy nhiên các mẹ lưu ý là mua cho bé loại hạt không ướp hay rang với muối nhé.
Các món chế biến từ sữa
Các món chế biến từ sữa như sữa chua, phô mai hay những món ăn như khoai tây nghiên trộn sữa,…là món ăn vặt tốt cho bé. Đây là nguồn cung cấp canxi và một số vitamin như A, D cho bé và cũng là những món ăn vặt bổ dưỡng cho bé. Những món ăn này còn có một chức năng khác đó là thay thế được sữa cho bé trong những lúc bé ngán sữa.
Nước cam-nguồn cung cấp canxi ngon lành cho trẻ
Nhiều mẹ cho rằng chỉ có uống sữa mới nhiều canxi, nhưng thực tế không hẳn vậy. Cam là 1 loại quả giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin A, D, C. Mẹ tranh thủ vắt cho con 1 ly nước cam mỗi ngày, vừa giải khát, vừa bổ dưỡng.
Kem mát lạnh cho bé ăn vặt vui
Kem là món ăn tốt cho bé 4-6 tháng tuổi. Chất tạo màu tạo hương vị không có lợi cho hệ tiêu hóa của bé, lượng đường trong kem là mỗi nguy cho hàm răng sữa của bé, và kem lạnh cũng thường là nguyên nhân gây viêm họng. Nói chung bé dưới 1 tuổi không nên ăn kem, bé trên 1 tuổi cũng chỉ nên ăn rất hạn chế.
Socola cho bé ngon miệng
Sô cô la nhiều năng lượng, nhiều chất béo nhưng ít đạm nên chỉ có thể làm món ăn vặt của bé. Nêu bé đã có một chế độ ăn cân đối rồi thì mẹ cho bé thưởng thức một chút sô cô la cũng không sao.
Nhưng mẹ nên lưu ý thời gian và lượng ăn của bé cho hợp lý. Bé không nên ăn sô cô la trước bữa ăn vì sẽ bị ngang dạ và chán ăn. Bé không nên ăn trước khi đi ngủ vì chất cafein có trong sô cô la sẽ khiến thần kinh bé bị kích thích nên khó ngủ hoặc ngủ không ngon. Bé thừa cân không nên có socola trong thực đơn ăn dặm cho bé 4-6 tháng tuổi.
Đậu hũ thanh mát cho bé ăn vặt
Đạm là chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng và cần thiết cho sự phát triển chiều cao của trẻ. Đậu nành cực giàu protein. Chính vì vậy vào mỗi buổi chiều hè đang oi bức như thế này, bố mẹ hãy cho bé ăn 1 bát tào phớ đậu nành, vừa giải khải lại vừa bổ dưỡng.
Những món ăn vặt có hại cho bé
Bim bim (Snack)
Bim bim là món được tưới đẫm dầu ăn. Bé thường xuyên ăn bim bim sẽ dung nạp một lượng dầu ăn quá lớn. Bim bim cũng chứa nhiều muối không tốt cho thận của bé. Trước bữa ăn chính mà bé ăn bim bim rồi uống nước vào sẽ đầy bụng, chán ăn.
Xúc xích
Xúc xích chứa nhiều năng lượng nhưng lại ít dinh dưỡng. Trong xúc xích có nhiều chất phụ gia, chất bảo quản khiến gan của bé phải làm việc vất vả. Vì thế mẹ không nên cho bé ăn món này thường xuyên, nhất là đối với những bé thừa cân.
Kẹo mút
Những viên kẹo sặc sỡ và vị thơm ngon có thể khiến bé thích mê nhưng món ăn này không có lợi. Kẹo gần như không có giá trị dinh dưỡng, lại chứa nhiều phẩm màu, chất tạo hương vị, chất làm ngọt. Ăn kẹo trước bữa ăn sẽ khiên bé bị ngang dạ và ăn nhiều kẹo ngọt sẽ không tốt cho răng.
Thạch (rau câu)
Thạch bán sẵn ít dinh dưỡng, lại chứa phẩm màu công nghiệp, chất nhũ hóa, hương liệu hóa học, có thể trong thạch cũng có thành phần chiết xuất từ hoa quả nhưng rất thấp. Thạch hoa quả mẹ tự làm sẽ giàu dinh dưỡng hơn và không có các chất phụ gia.
Tuy nhiên, thạch trơn và mềm nên gây nguy cơ hóc nghẹn cao, khi bị hóc miếng thạch mềm có thể bít đường thở rất nguy hiểm. Vì thế bé dưới 1 tuổi hoàn toàn không nên ăn thạch, bé lớn hơn mẹ có thể dằm nhỏ để bé ăn, chớ nên cho bé ăn cả miếng lớn.
Nước ngọt
Hầu hết các loại nước ngọt đều không có giá trị dinh dưỡng và chúng đều chứa chất tạo màu, tạo hương vị không có lợi cho bé. Cafein có trong nhiều loại nước ngọt có thể khiến bé bứt rứt, bồn chốn.
Khí ga và axit có trong nước ngọt có thể gây tổn thương niêm mạc dạ dày còn non yếu của bé. Uống nước ngọt nhiều gây nguy cơ béo phì, thừa cần. Thay vì cho bé uống nước ngọt, mẹ hãy cho bé các thức uống lành mạnh như sữa, sữa chua, nước hoa quả.
Trà, cà phê
Tất nhiên là không nên cho bé uống các thức uống có chứa chất kích thích như trà, cà phê, rượu, bia. Các thức uống này đều chứa chất kích thích khiến trẻ bồn chồn, khó ngủ, đồng thời khiến trẻ có thể bị rối loạn tiêu hóa. Những đồ uống này còn giảm khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng như đạm, sắt, kẽm, canxi của cơ thể.
Bé có thể uống các loại trà hoa quả tự nhiên dành cho trẻ em mà một số hãng sản xuất đồ ăn cho trẻ em cung cấp.
Mẹ hãy xem ngay cách xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 4-6 tháng đúng nhất tại đây.
